콜라비는 항암효과와 종양이 성장하는 것을 억제하며 고혈압, 당뇨, 뇌졸중, 동맥경화 그리고 몸의 면역력을 강화해서 성인병 예방에 탁월합니다. 겨울철 제철 음식으로 맛과 건강을 겸비한 양배추에서 분화된 채소로 줄기는 샐러드 용으로 사용하고 잎은 쌈으로 싸서 먹을 수가 있습니다. 아래에서 다이어트에도 좋은 콜라비 효능 부작용 먹는법에 대해서 자세히 알아봅시다. 콜라비 효능콜라비에는 안토시아닌, 글루 코시 놀 레이트, 베타카로틴, 비타민C, 단백질, 칼슘, 당분, 철, 무기질 등이 다량 함유되어 있습니다. 순무나 양배추, 상추 등에 비해서 단백질과 칼슘, 비타민C 등의 함유량이 5배 이상 많다고 합니다. 대표적으로 콜라비는 빨간색과 연녹색의 두 종류가 있고 유기농 채소로 특별한 농약 없이도 재배하기가 쉽습니다..