울금은 간염과 황달, 소화불량, 위염, 담도염, 치매예방, 당뇨 등에 효능이 있으며 다량의 커큐민의 성분이 포함되어 항산화, 항염증 등을 돕습니다. 울금은 덩이뿌리를 물에 씻은 후에 햇볕에 말리거나 한번 쪄서 건조하고 식품으로 울금은 주로 가루나 알약 형태인 환으로 유통되고 있습니다. 아래에서 울금 효능 부작용 먹는법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 울금 울금은 생강과 에 속하는 다년생 초본식물로 심황, 걸금, 천을금, 옥금, 금모세 등의 다양한 이름으로 불리고 있습니다. 성미는 맵고 쓰고 차며 간과 폐, 담, 심장에 작용하게 됩니다. 울금과 비슷한 강황은 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸이 허약하고 찬 체질의 사람들에게 적합하고 울금은 몸에 열이 많은 체질에 적합한 약재가 볼 수가 있습니다. 그래서 울금과 ..