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무화과는 항암효과와 피부 노화, 변비 등의 각종 질환에 탁월한 치료효과가 있는 세계에서 가장 오래된 장수 과수로 둥글거나 원뿔 모양으로 검은색과 녹색, 갈색으로 다양하고 잼이나 주스, 식초 등으로 식재료에 쓰기도 합니다.
아래에서 무화과의 효능 부작용 먹는 방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
무화과의 효능
유럽인들은 무화과를 이용해서 강장제와 각종 질병을 치료하는 약으로 많이 썼다고 전해지며 조선시대에는 임금님의 진상에 오르내릴 정도로 매우 귀한 음식이 되기도 했습니다.
주요 성분에는 사과산과 시트르산을 비롯해서 단백질 분해효소인 피신이 다량으로 들어 있습니다. 그리고 무화과에는 제약회사의 항암치료 물질인 벤즈 알데하이드가 많이 함유되어 있어 특히 암환자에게 매우 좋은 효과를 누릴 수가 있습니다. 이중 대장암과 위암에 특효를 보이고 다양한 종류의 암을 예방하는데도 도움을 줍니다.
그밖에 리파아제와 아밀라아제, 옥시다아제 등의 효소물질과 풍부한 섬유질, 아브시스산 및 단백질도 풍부해서 위와 장을 튼튼하게 하고 변비에 매우 좋다고 알려져 있습니다.
여기에서 호르몬제의 일정으로 통하는 아브시스산은 살구보다 2배나 함량이 높아 인슐린 분비를 억제하고 당뇨 혈당조절에 효과적이라는 연구논문이 발표가 되기도 했습니다.
그래서 당뇨병환자가 먹으면 몸을 이롭게 만들어서 혈당조절이 필요하신 분들에게 좋은 효소가 되기도 하고 특이한 점은 포도당의 흡수를 높여서 인슐린 관계없이 혈당을 조절하는 장점이 있습니다.
또한 단백질 분해효소와 자기 방어물질인 피신을 다량 분비해서 주변에 벌레와 해충이 생기지가 않고 오히려 세균이나 바이러스 등의 병원체를 살충하는 작용을 해줍니다.
이집트 클레오파트라는 피부미백과 젊음을 위해서 매 식사 때마다 많은 양의 무화과를 즐겨 먹었다고 하고 현대에서는 이런 이유로 미인의 과일과 여왕의 과일로 통하기도 합니다.
이뿐만 아니라 강력한 항산화물질인 레스베라트롤 역할을 수행하고 식물이 자랄 때 기생충이나 곰팡이균을 이겨내기 위해 만들어내는 파이토 알렉신의 천연항생제 역할을 해주기도 합니다.
그러므로 체내 몸속에 해로운 독을 제거해서 위장질환과 장염, 식욕을 돋게하고 이질과 설사를 멎게 해 주며 이 부분은 동의보감 기록과 일치하는 부분이기도 합니다.
또한 인후염과 악성 종기, 악창, 변비 등을 치료할 때 사용한다고 전해지고 있습니다. 한의학에서는 무화과의 약성은 3항과 3협으로 분류하고 이 중 항산화 성분 조사 결과에서도 키위와 오렌지, 토마토 보다도 무화과가 가장 높다고 분석하기도 했습니다.
그래서 무화과의 이런 항산화효과로 인해서 유전자를 조절에 뛰어난 항염효과를 지니고 탱탱하고 탄력 있는 피부를 유지시켜 노화를 막아주며 콜레스테롤 수치를 현저하게 떨어뜨려 줍니다.
더불어 혈관벽에 쌓인 찌꺼기를 제거해 고혈압과 뇌졸중, 동맥경화 등의 심혈관질환과 각종 성인병 질환을 막는데 매우 효과적이라고 언론과 매스컴을 통해서 보고가 되기도 했습니다.
무화과 먹는 방법
- 임상실험에서는 매일 식사 전 후에 무화과 3개씩 총 9개를 먹으면 어지간한 악성 변비는 24시간만에 탈출할 수가 있다고 입증이 되기도 했습니다.
- 무화과는 옛 조상들이 민간 의료약재로 나뭇가지와 껍질, 잎의 생즙을 내어서 무좀, 사마귀 제거, 피부염증 등에 사용해 왔습니다.
- 무화과 잎 10장과 마늘 한통을 섞어 솥에 넣고 끓인 다음에 식혀서 환부를 담그고 약 20분 동안 찜질하면 신경통과 요통, 관절염 등에 효과가 있습니다.
- 관절염과 근육통, 갑상선환자는 무화과 뿌리와 잎을 10~20g을 물 2리터를 붓고 반으로 졸 때까지 달여서 먹으면 됩니다.
- 골다공증과 뼈질환에는 무화과 잎과 가지 그리고 감태나무 각 10g을 배합해서 달여서 먹으면 고칠 수가 있습니다.
- 건조한 무화과 열매는 항산화 효과가 2배 이상 늘어나게 되는데 무화과 5개와 대추 3개를 넣고 그 액이 반으로 줄 때까지 달여서 하루 3회씩 복용하면 폐렴과 기관지염, 위장병을 치료할 수가 있습니다.
- 산모의 모유가 적은 경우에는 돼지족발이나 수육을 함께 고아서 복용하면 효능이 생기고 설사와 치질, 탈항, 악성 변비에는 무화과를 생식하는 것이 좋습니다.
무화과 부작용
무화과의 잎과 껍질 그리고 과실의 점액성분은 알레르기 유발물질이 함유되어 있어 알레르기 반응이 심한 사람들은 복용 시에 주의해서 드시길 바랍니다.
그리고 설익은 무화과를 먹게 되면 속이 쓰리며 위통과 복통을 호소할 수 있으니 참고하시길 바랍니다.
