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방울토마토는 고혈압, 당뇨 위장병, 빈혈, 비염 등에 효능을 볼 수 있으며 방울토마토를 녹즙으로 먹을 때 설탕 대신 벌의 화분을 넣어서 먹으면 항산화 효과가 크게 상승하게 됩니다.
아래에서 방울토마토 그냥 먹는 것보다 어떻게 먹어야 더 효율적으로 건강에 배가 되게 먹는지 알아보겠습니다.
방울토마토 효능
방울토마토는 아마도 가장 널리 쓰이는 방법은 녹즙이고, 가장 큰 효능은 고혈압과 당뇨, 동맥경화, 위장병, 빈혈 등에 효과를 볼 수가 있습니다. 신선한 토마토는 비교적 많은 구연산과 능금산을 함유하고 있어 육식을 먹었을 때 산성 과잉으로 된 상태를 중화하는데 필요한 원소들이 아주 풍부하게 있습니다.
방울토마토와 과일 섭취량에 따른 심혈관계 질환 사망률을 살펴보면 560g을 매일 먹으면 사망률이 42% 줄어든다고 합니다. 그리고 신선한 과일일수록 효과가 높았기 때문에 자주 과일이나 채소를 생즙으로 섭취하는 게 건강에 큰 도움이 됩니다.
보통 방울토마토나 일반 토마토는 달콤한 맛이 부족해서 잘 안 먹는 분들이 많고 그렇지 않으면 설탕을 넣어서 먹는 분들도 있습니다. 그리고 당뇨환자들의 식이요법에 자주 이용되고 설탕절임을 해서 현재 간식이나 술안주로 많이들 먹기도 합니다.
하지만 설탕을 넣는 것은 건강에 많이 이롭지가 않아서 이럴 때는 벌의 화분을 넣어 먹으면 생리활성과 항산화 효과는 엄청나게 상승하게 됩니다.
벌의 화분은 설탕이나 꿀보다 고단위 영양소로 비타민이 50~500배까지 많다고 밝혀져서 방울토마토에 화분을 넣어서 먹으면 그 파급효과는 수십 배에 이르게 됩니다.
또한 토마토는 찬 성질을 가지고 있어 몸이 냉증이 심하고 소음인 체질의 사람들이 그냥 먹거나 많이 먹게 되면 속이 더부룩하니 설사와 복통이 생길 수가 있습니다.
그래서 여기에 따뜻한 성질을 가진 화분을 넣어서 먹으면 찬성질을 중화시켜 균형을 잡을 수가 있고 화분은 독특한 향이 나지만 노년층과 아이들도 부담 없이 먹을 수가 있습니다.
모든 약초와 음식들은 어느 한쪽으로 치우치지 않아야 하고 양과 음의 조화가 균형 있게 잘 이루어져야만 좋은 음식의 궁합이라고 할 수가 있습니다. 이로 인해 인체에 흡수가 잘 되면 더 큰 효력이 발생하고 생리활성을 원활하게 해서 건강을 크게 향상할 수가 있습니다.
녹즙기가 없는 분들은 그냥 방울토마토만 잘게 썰어서 화분만 한 스푼 정도 타서 먹어도 됩니다.
적혈구 증가
그리고 화분을 넣어서 하루 2회만 먹어도 적혈구가 85%나 증가하였다는 보고가 있기도 하고 위궤양 환자 59명에게 화분을 처방한 결과에서 위장 내 상처가 매우 부드럽게 아물었다는 연구결과도 있습니다.
코카서스 산맥의 아브 하자 공화국은 세계 최고의 장수촌인데 화분과 채소 과일 등을 섭취해서 최고의 장수 자는 170세라고 합니다. 또한 사망률이 40%가 줄어서 장수할 수가 있고 위장에 들어가는 즉시 미음처럼 풀어지고 2시간 후면 체내에 추가됩니다.
그래서 현재 이 둘을 혼합해서 즐겨 먹는 사람들이 하나둘씩 늘고 있고 스테미너식으로 남녀 정력강화에도 큰 효과를 줄 수가 있습니다. 그리고 꾸준히 먹는다면 혈액 속 적혈구와 대식세포 생성을 촉진시켜주는 효과로 인해서 빈혈과 뇌졸중, 치매 등의 뇌신경 세포를 원활하게 움직일 수 있도록 해줍니다.
비염에 특효
무엇보다 방울토마토는 비염에 특효 제이고 화분은 이보다 훨씬 더 배가 되고 좋은 비염 치료제로 알려져 있습니다. 알레르기 비염의 경우에는 환절기나 온도 변화가 심할 때와 먼지 등이 많을 때 악화되는 양상을 보이고 갑자기 콧물이나 재채기 그리고 누런 가래가 나오면서 기침 이나기도 합니다.
그래서 이 둘을 함께 먹게 되면 코 점막의 염증을 완화해주기 때문에 축농증과 비염을 개선하는데 큰 효과를 얻을 수가 있습니다. 또한 알레르기성 비염에 의한 만성염증이나 급성 염증에 의해 후각세포가 파괴되는 것을 막아서 냄새를 잘 맡을 수 있도록 해줍니다.
하지만 화분은 아는 분을 통해서 오리지널로 직구를 한다 해도 가격이 비싼 편에 속해서 형편이 안 좋으신 분은 부담이 될 수가 있습니다. 그래서 화분을 살 돈이 없는 분들은 비염에 좋은 호박씨나 작두콩, 목련, 개복숭아, 어성초, 곰보배추, 산다래, 송담, 대추 등을 방울토마토에 넣어서 먹어도 놀라운 효과를 볼 수가 있습니다.
그리고 아미노산 8종이 들어있어 두뇌 발달에 도움을 주고 집중력과 기억력이 필요한 학생이나 직장인들이 먹기에 좋으며 칼슘과 라이신 성분도 있어 뼈를 튼튼하게 하는데도 매우 효과적입니다.
방울토마토는 일단 노화방지와 다이어트에도 이루 말할 수 없을 정도로 정말 좋고, 항암효과와 심혈관질환, 시력보호, 변비, 피로 해소 그리고 노폐물과 독소를 잘 배출해 줍니다.
그래서 방울토마토 자체만 보더라도 효능이 어마어마하는 것을 알 수가 있고, 육식과도 궁합이 좋아서 햄버거나 치킨버거 등의 느끼함을 제거하는데 필수적인 식품이 되기도 합니다.
또한 몸이 허약한 사람이나 환자에 대하여 좋은 영양제가 될 뿐만 아니라 인체의 생리기능에 전혀 해가 없는 감미료로서 가치가 높이 평가되기도 합니다.
방울토마토 부작용
주의사항으로는 특별한 부작용은 없으나 찬성질을 가지고 있어 냉증이 심하고 소음인 체질의 사람이 많이 먹게 되면 더부룩하니 설사와 복통이 생길 수 있습니다.
토마토와 화분은 절대 전자레인지에 넣으면 안되고 만약 전자렌지에 넣는 순간 효소들이 파괴가 되어 영양분이 모두 다 날아가게 되니 유념하시길 바랍니다. 그리고 방울토마토 하루 섭취량은 하루 20개 내외이고 매일 적정량씩 드시는 게 좋습니다.
